Kiudaineid peeti pikka aega inimese tervise seisukohalt tähtsusetuteks. Tänapäeval on paljud uuringud tõestanud, et kiudained mängivad inimese seedeprotsessis tähtsat rolli, olles tervisliku toitumise oluliseks osaks.

Kiudaineterikas dieet vähendab haigestumise riski südame- ja veresoonkonnahaigustesse. Kiudaineid leidub peamiselt täisteratoodetes, puu-...

Loe edasi